El café
Nuestros consejos para la aplicación en el café
Los acondicionamientos realizados para el café ofrecen una diversidad de aplicaciones y de problemáticas.
Se pueden distinguir varios tipos de acondicionamiento:
- Los acondicionamientos al vacío, eventualmente provistos de una válvula
- Las dosis individuales
- Las cápsulas, más o menos rígidas
- Las bolsitas
- Los tarros con opérculo
Por otro lado, el café en sí, genera gases que deben ser evacuados con ayuda de una válvula de evacuación (ver el enlace)
Algunos de esos gases producen también interferencias con ciertas tecnologías de sensores, así como el monóxido de carbono (CO), que reduce los valores medidos en O2 de los sensores circona, en proporciones significativas en bajo contenido.
Los sensores electroquímicos, con un corto tiempo de respuesta, instalados en los analizadores ABISS, ofrecen una buena calidad eficacia/precio para estas aplicaciones a veces difíciles, debido a la presencia de polvo en un reducido espacio de cabeza.
Los aparatos disponen de un control de caudal y de un tiempo de bombeo ajustable, los cuales permiten optimizar la medida y proteger el aparato.
Para los acondicionamientos al vacío, los analizadores de fugas Exos van más allá de la simple detección de fugas.
La medida de caudal, por ejemplo en los embalajes, permite cualificar la eficacia de la válvula de evacuación y controlar desde la salida de línea la calidad de las soldaduras sin esperar el aumento de la presión, el cual se manifiesta a veces a las 48h o más.
